RESEPI: Kek Red Velvet Senang
Assalamualaikum Alhamdulillah Ramadhan sudah berpenghujung begitu jua dengan Syawal. Tetapi kemaafan tidak terhad dengan waktu dan ketika. Hanya hati yang ikhlas memaafkan diterima walau bila, dimana, dan bagaimana kemaafan itu. Benda yang sedap dan baik tak salah untuk di kongsi. :D Dah lama plan nak membuat kek baldu merah ataupun nama seni dia RED VELVET bahan-bahan kek red velvet Bahan kering untuk diayak : 360gm tepung gandum/ tepung naik sendiri 1 sudu kecil baking powder 1sudu kecil soda bikarbonat 1sudu kecil garam 2 sudu besar serbuk koko (boleh kurangkan kalau nak warna merah terang) bahan buttermilk buatan sendiri kalau korang ada proper measurement tools guna la ye. ;) campur 1 cawan full cream milk + 1 sudu besar cuka masakan Bahan lain: 400gm gula halus (gula biasa di blender je kalau malaih nak pergi kedai beli, SAMA je juz time consuming) 1cawan minyak jagung (apa-apa jenama boleh) 2biji telur gred A 1cawan bu...