Posts

Showing posts with the label resepi

Resepi: Nasi Ayam Madu Bakar Tak Bakar

Image
assalmualaikum. Seperti yang dijanjikan cik hawa nak share kepakaran dan kesukaan mama dan adam. Ayam Madu Bakar Tak Bakar. Yang star dalam resepi nih adalah AYAM dia. sebab nasi ayam cik hawa guna resepi biasa je. Ok resepi nasi ayam nih paling mudah, cepat dan sedap. Ok memula kita sediakan ayam dulu sebab dia tonggak utama dalam kejayaan nasi ayam! hahahahaha. kelakar lah ayat toggak utama tu. Ok kita mulakan dengan AYAM dulu. Lauk Ayam: REBUSAN 1 ekor ayam 4 ulas bawang putih (diketuk) 2 inci halia (hiris halus) 1 liter air (secukupnya nak rebus ayam tenggelam, lebih pon tak pe) masukan semua bahan REBUSAN ke dalam periuk dan biarkan mengelegak, ayam biar suku masak. ketepikan ayam dan air rebusan boleh buat perasa untuk KICAP, dan NASI. PERAPAN 5 ulas bawang putih 1 labu bawang merah 2 inci halia 2 sudu kecil lada putih 100ml kicap manis 5 sudu makan madu 1 sudu kecil gula semua bahan perapan di blend sampai hancur dan ketepikan. Ayam yang telah direbus dan...

RESEPI: Ayam Cheesy Buttermilk

Image
Assalamualaikum, cuti sekolah dah mula pepagi kalau keluar lancar je jalan. Sekolah ni memainkan peranan penting ye dengan keadaan trafik jalan raya. Sebelum cik hawa merapu meraban meh cik hawa tepekkan resepi cara mudah, senang, sodap resepi Ayam ala-ala restoran doploh bintang. Bahan mudah nak jumpa dekat pasaraya berdekatan anda. Resepi ni boleh di masak oleh emak/ibu/umi/mama/mami solehah yang dah khatam menu tigaratus buku masakan. kalau belum khatam pon boleh masak resepi nih. yang baru kahwin nak impress kan suami/mak mertua/ayah mertua. mudah simple cepat tapi nampak macam kau pandai sangat memasak! hahahah BAHAN-BAHAN PERAPAN AYAM 🐓  500gm+ Isi ayam (bahagian keel, mudah semua isi kalau tade guna ayam seekor potong kecil pon ok)  3 sudu makan Tepung gandum  1 sudu teh Serbuk kunyit  secukup rasa Garam  Minyak masak untuk mengoreng BAHAN-BAHAN SOS  1 tin (400ml) susu cair (jenama Carnation/My Rasa ok bagi cik hawa tak manis san...

RESEPI: Kek Red Velvet Senang

Image
Assalamualaikum Alhamdulillah Ramadhan sudah berpenghujung begitu jua dengan Syawal. Tetapi kemaafan tidak terhad dengan waktu dan ketika. Hanya hati yang ikhlas memaafkan diterima walau bila, dimana, dan bagaimana kemaafan itu. Benda yang sedap dan baik tak salah untuk di kongsi. :D Dah lama plan nak membuat kek baldu merah ataupun nama seni dia RED VELVET bahan-bahan kek red velvet Bahan kering untuk diayak : 360gm tepung gandum/ tepung naik sendiri 1 sudu kecil baking powder 1sudu kecil soda bikarbonat 1sudu kecil garam 2 sudu besar serbuk koko (boleh kurangkan kalau nak warna merah terang) bahan buttermilk buatan sendiri kalau korang ada proper measurement tools guna la ye. ;) campur 1 cawan full cream milk + 1 sudu besar cuka masakan Bahan lain: 400gm gula halus (gula biasa di blender je kalau malaih nak pergi kedai beli, SAMA je juz time consuming) 1cawan minyak jagung (apa-apa jenama boleh) 2biji telur gred A 1cawan bu...

Perancangan Cuti Semesta #5

Image
Assalamualaikum Pesta Cahaya datang lagi! Semalam meriah sangat dengan bunyi mercun meraikan perayaan Devali. Semalam 1 st day sem break aku berjalan dengan smooth dan kacak. Aku habiskan masa dekat rumah sahaja. Semalam 1 st day sem break macho dengan Hujan| Tilam hempuk| Makanan sedap| Perfecto! Semalam lunch dah membahagiakan, masak lemak tempoyak ikan patin, kalian ikan masin, sotong halia. Memang daebak! ;) dan semalam kelas Teknokrat yang sangat “seronok ”telah bagi hadiah Devali sebab class cancel last minute! HaHaHa . Memang meroyanlah budak kelas aku. Niat tak nak poteng kelas En.Mokhtar dan support dia last-last korang yang kene balik! HaHaHa . Takpela. Kalau korang balik sama macam aku hari Khamis mesti SriPutri tuh sesak. *motif sangat title nak guna word perancangan* HaHaHa Dah boleh kot kalau aku nak list down-kan WishList Sem Break yang ke lima (5) kali nih. Let’s scrolling down!   1)       Merasai kenikmatan iPhone5s/iPhone5...